Las noches en Amante

Si existe un momento en el que Amante brilla con luz propia esa es la noche. Los acantilados rocosos de Sol d’en Serra sumados a la suave iluminación del restaurante hacen que las noches en Amante sean seductoras. ¿Nuestro consejo? Aprovechar la denominada “hora azul“ del atardecer para ser testigos de cómo el cielo y el mar cambian de tonalidad. Un espectáculo para Amantes de la nocturnidad que, sin duda, debes disfrutar si estás en Ibiza.

Una atmósfera cautivadora

El escenario cambia radicalmente cuando se mira bajo la luz del sol o bajo la luz de las estrellas. La oscuridad potencia nuestros sentidos transformando Amante en una experiencia gastronómica exclusiva y mágica que cautiva a visitantes y residentes.

Sabores que se multiplican en la oscuridad

Cenar en Amante es una experiencia ideal por el ambiente y la decoración lumínica. Una atmósfera que multiplica los sabores de nuestra “haute cuisine«: productos de kilómetro cero y ecológicos de una gran calidad. Te recomendamos que acompañes tu experiencia gastronómica con uno de nuestros Signature Cocktails. ¿Te damos algunas pinceladas más refrescantes?

“Shake it”

Queen Paloma, Puerto Escondido, Higo de Mar, Ibiza Affair y Posta del Sol son algunos de los nombres de nuestras creaciones de la coctelería de Amante. Nuestra carta de Signature Cocktails es un viaje de sabores ideal para disfrutar mientras disfrutas de la magia nocturna de la naturaleza.

Privacidad y exclusividad

Nuestra ubicación, en la escondida bahía de Sol d’en Serra, hacen de Amante un lugar  resguardado y alejado del bullicio. El sonido de las olas del mar es el acompañante perfecto para una velada íntima y privada. Y si buscas una experiencia aún más exclusiva te recomendamos nuestra Amante Table: una aventura única, romántica y privada ubicada a los pies de la playa en una cama balinesa. ¿Quieres vivirlo en persona?